Ślub to dzień, na który z pewnością czeka każda kobieta, dlatego z taką starannością przykłada się ona do planowania każdego szczegółu od wystroju po jedzenie i muzykę. Jak jednak nie pogubić się w tym wszystkim?

Co składa się na udane wesele?

sala weselnaUdanym weselem możemy nazwać te, na którym wszyscy goście dobrze się bawili oraz długo jeszcze po zabawie ją wspominają. Co jednak jest niezbędne na dobrej zabawie? Przede wszystkim goście nie mogą być głodni, dlatego ważne jest aby zapewnić im dostateczną porcję jedzenia. Oczywiście poprawie humoru, nie zaszkodzi także lampka wina czy czegoś mocniejszego do obiadu. Po jedzeniu dobrze byłoby rozruszać gości. Do tego niezbędna jest nam odpowiednia muzyka, przy której odnajdzie się młodsze jak i starsze towarzystwo. Wrażenie na gościach robi także wystrój sali weselnej. Te bardziej nietypowe i oryginalne zapadają w pamięć na długo.

Catering zamiast tradycji

CateringZazwyczaj organizując ślub, restauracje oferują typowe dania dla danego regionu. Przykładowo w województwie pomorskim (Trójmiasto, Szczecin) głównie podaje się dania rybne bądź owoce morza. Natomiast na weselu na Śląsku głównie spotkamy się z przeróżnymi kluskami, będącymi przysmakiem regionu. A gdyby tak odejść od tradycji i skorzystać np. Z firmy cateringowej i zaskoczyć wszystkich na góralskim weselu podając owoce morza? Czemu nie, teraz wesela z motywem są w modzie, więc i na południu królować może styl morski. Oferta firm cateringowych jest z reguły bardziej obszerna niż restauracji zwykle korzystającej z codziennej karty dań. Wśród dań serwowanych przez catering znajdują się:

przekąski na zimno i ciepło tzw. finger food

  • zupy,
  • dania główne,
  • dodatki,
  • surówki,
  • desery,
  • napoje.

Czyli wszystkie dania oferowane przez tradycyjne restauracje, jednak co ważne firmy cateringowe zajmują się także przygotowaniem dań dla alergików, dietetyków, vegetarian i vegan. Umożliwia nam to szerszy dobór jedzenia do zaproszonych przez nas gości. Dodatkowo oferują one także obsługę przyjęć czyli zapewnienie kelnerów, kucharza, barmana oraz sprzątanie po uroczystości.

Muzyka na wesele zespół czy dj?

djOd dawna nurtuje to wszystkie Pary Młode. Co wybrać, dj czy zespół. Jak wszystko jedno i drugie ma swoje wady i zalety. Decydując się na dj’a zyskamy:

  • dj’a i wodzireja w jednej osobie;
  • niższy koszt usługi;
  • bogaty repertuar muzyczny;
  • mniejsza ilość przerw;

Natomiast zespół umożliwia nam:

  • zdecydowanie lepszy dla starszego grona odbiorców;
  • muzyka grana na żywo co zapewnia niezastąpiony klimat;
  • gra na „”żywych”” instrumentach;
  • autentyzm;

Jednak korzystając z usług dj musimy liczyć się z tym, że nie zagra nam on podczas wejścia do kościoła, a także w przypadku braku prądu, nie zapewni nam żadnej muzyki. Przy wyborze zespołu musimy liczyć się z wąskim repertuarem, dużo wcześniejszą rezerwacją terminu, dużą ilością przerw, a także przygotować się na to, że utwory nie koniecznie będą brzmiały tak jakbyśmy tego chcieli.

Wystrój sali weselnej

weseleOdpowiedni klimat nadają dodatki wypełniające salę, w której odbywa się zabawa. Najlepiej żeby miała ona jakiś motyw przewodni, co ułatwi spójność i jednolitość, a także zapewni oryginalność. Możemy wybrać coś drobnego, jak np. jednolitą kolorystykę lub bardziej urozmaicony jak dana epoka, film, czy styl kulturowy. Aby sala przerodziła się w niezwykłe miejsce, nie może tak ze zabraknąć odpowiednich dodatków jak nietypowe etykiety dla gości, ozdobne kieliszki, fantazyjnie złożone serwetki, niecodzienne kwiaty. Popularną ozdobę stanowią także zasłony, oraz szale na krzesła. Może lepiej czasem odejść od tradycji i zamiast tradycyjnych białych, wybrać coś bardziej charakterystycznego?


Więcej w tym temacie można znaleźć na:


Podsumowanie

Organizując wesele nie możemy zapomnieć o trzech kluczowych elementach, którymi są jedzenie, muzyka i wystrój sali. Od nich w dużej mierze zależy jak będziemy wspominać ten dzień.