Szkło borokrzemowe zastosowanie w kuchni

Szkło borokrzemowe wykorzystuje się do produkcji szkła cienkościennego oraz grubościennego. W skład pierwszego typu wchodzą szklanki, filiżanki, dzbanki itp. natomiast szkło grubościenne wykorzystuje się do produkcji naczyń do zapiekania, brytfann, salaterek, naczyń grillowych itp. Oba rodzaje szkła nie różnią się zbytnio właściwościami chemicznymi i fizycznymi. Szkło do produkcji naczyń żaroodpornych charakteryzuje niski współczynnik rozszerzalności cieplnej, dzięki czemu jest ono odporne na szok termiczny.

Leave a Comment